Mam wielką słabość do czekolady, nie przepadam za to za ciastami. Ta książka z pewnością jest przełomową pozycją w mojej skarbnicy lektur kulinarnych. Czekolada płynie wartką rzeką przez wszystkie jej stronice i strach otworzyć którąkolwiek kartkę, żeby nie poczuć wielkiego pragnienia danego wypieku. Dzieje się to głownie za sprawą niesamowitego wydania. Książka ma tak zjawiskową oprawę fotograficzną, że niemal czuć snujący się wkoło zapach tych ciasta, deserów i słodkości. Nie powiem lektura jest dość groźna i niebezpieczna bo oglądając kolejne stronice czuję, że przybywa mi kilogramów, ale te pozycje są warte grzechu skosztowania. Jedna po jednej, od czasu do czasu, po kawałeczku, od święta i w niedzielne popołudnie do kawusi. Mniam...

Dorota Świątkowska to nie tylko autorka tej publikacja ale również, najsłodszego bloga kulinarnego w całej blogosferze. Najcudowniejsze w przepisach zawartych w tej książce jest to, że tu piec może każdy, nawet ten całkiem początkujący i nie wprawiony w boju. Ba piec, nie trzeba nawet piec, bo jest tu sporo przepisów w których nawet piekarnik jest zbędny. Ta lektura w twardej oprawie i bardzo estetycznej szacie graficznej kusi aż 120 przepisami z bloga mojewypieki.com, ale też nowymi, niepublikowane nigdy wcześniej. Serniki, ciasta, brownie, pączki, torty, praliny czy musy mmmmmmm, pychotka.

Przepisy są rozmaite od najprostszych po te bardziej wymagające, podobnie jest ze składnikami. Większość ciast i deserów oparta jest na powszechnie dostępnych składnikach choć są i takie wymagające bardziej wykwintnych elementów spożywczych. 

W serii „Moje wypieki” autorka słynnego bloga zdradza swoje ulubione przepisy i zachęca do podejmowania kulinarnych wyzwań, które dzięki jej instrukcjom okażą się być w zasięgu każdego miłośnika deserów. 

W serii znajdują się książki kulinarne z wypiekami na różne okazje i wszystkie pory roku – każdy fan pieczenia znajdzie tu coś dla siebie!

Wyobraźcie to sobie, ta lektura to 381 stron niesamowitych przepisów na ciasta i desery na bazie lub z dodatkiem czekolady. Układ książki zaprojektowany jest ze smakiem. Istna czekoladowa finezja!

Rarytas dla każdego wielbiciela kuchni i wypieków, doskonały na prezent.

Tę słodką publikację znajdziecie na stronie Wydawnictwa Egmont.